Du er, hvad du spiser, siger man. Og selv om det måske ikke er helt sandt, har den mad, du spiser, helt sikkert en betydelig indflydelse på dit helbred og velvære. At spise sundt er en af de bedste ting, du kan gøre for din krop og dit generelle helbred.
Der er mange fordele ved at spise sundt. Sund kost kan være med til at reducere din risiko for at udvikle visse kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, slagtilfælde, type 2-diabetes og visse former for kræft. En sund kost kan også hjælpe dig med at holde en sund vægt, mindske risikoen for at udvikle fedme og fremme et generelt godt helbred.
Hvordan spiser du så sundt? Nøglen er at fokusere på at indtage flere hele fødevarer, såsom frugt og grøntsager, magre protein, fuldkornsprodukter og sunde fedtstoffer. Og begræns dit indtag af forarbejdede fødevarer, sukkerholdige drikkevarer og alkohol. Du kan også få den billigste måltidskasse her, hvis du ikke vil bruge meget tid på at planlægge og handle ind selv.
Små ændringer i din kost kan gøre en stor forskel for dit helbred. Her er nogle tips til at spise sundt:
– Spis masser af frugt og grøntsager. Sigt efter mindst fem portioner frugt og grøntsager om dagen.
– Vælg så vidt muligt fuldkornsvarianter. Fuldkorn er en god kilde til fibre, som kan være med til at holde dig mæt og fremme en god tarmsundhed.
– Begræns dit indtag af forarbejdede fødevarer. Forarbejdede fødevarer har ofte et højt indhold af sukker, salt og usunde fedtstoffer.
– Vær opmærksom på dine portionsstørrelser. Hvis du spiser for meget mad, kan det føre til vægtøgning, selv om maden er sund.
– Vær opmærksom på dit sukkerindtag. For meget sukker kan føre til vægtøgning og øge din risiko for at udvikle type 2-diabetes.
– Drik rigeligt med vand. Vand er vigtigt for et godt helbred. Sigt efter at drikke seks til otte glas vand om dagen.
– Begræns dit indtag af sukkerholdige drikkevarer. Sukkerholdige drikkevarer som sodavand, frugtsaft og sportsdrikke har et højt indhold af sukker og kalorier. Hvis du er tørstig, er vand det bedste valg.
Små ændringer i din kost kan have stor betydning for dit helbred. Så begynd at træffe nogle sundere valg i dag, og nyd fordelene i mange år fremover.